Deshidratadores solares comunitarios: la apuesta de Fundación Markani por la soberanía alimentaria en el norte salteño

En el norte de la provincia de Salta, donde la tierra es generosa pero las oportunidades escasean, Fundación Markani impulsa una solución que transforma una paradoja en posibilidad: convertir los excedentes agrícolas que se pierden cada año en alimentos nutritivos, empleo local y autonomía comunitaria. La herramienta central de este proceso son los deshidratadores solares industriales comunitarios, una tecnología limpia, accesible y profundamente adecuada para la realidad de los territorios donde trabaja la fundación.

Alfabetización Jurídica Intercultural: 120 mujeres indígenas y rurales de las Yungas salteñas conocen y defienden sus derechos

Financiado por NAMATI y la Tinker Foundation, el proyecto formó a lideresas comunitarias como mediadoras y promotoras jurídicas interculturales para la prevención de la violencia de género en comunidades indígenas y rurales de la Provincia de Salta. En 2020, Fundación Markani puso en marcha el proyecto «Alfabetización Jurídica Intercultural e Leer más